נובמבר 2016 – מתי לאחרונה טעמתם יין בניחוח מוצרט?

מוצרט היה גאון בכל קנה מידה. במשך  35 שנות חייו הלחין מאות יצירות. אבל את הפרטים האלה אתם יכולים למצוא לבד. אני רוצה לספר לך על הקשר בין מוצרט ליין משובח.

טוסקנה שבאיטליה ידועה בייקבי היין שלה. בטיול האחרון שלי בטוסקנה הופתעתי לגלות שלט שכתוב עליו "יThe Mozart Vineyard".

מסתבר שיש ייקב בטוסקנה שלבעליו יש אג'נדה לגבי הקשר בין היין המשובח שהוא מפיק מהגפנים לבין מוסיקת מוצרט.

כמה מעורר השראה להגיע למקום שבו אפשIMG_0975ר ממש לראות אדם עם תשוקה והתלהבות לעשייה שלו. קרלו החליט לפני כעשרים שנה לגדל גפנים עם מוס
יקה של מוצרט. מסתבר, שהמוסיקה מיטיבה עם הגפנים, ע

וזרת להם להיות עמידים יותר (אין צורך בחומרי הדברה) ועסיסיים יותר.
בקיצור המוסיקה משבחת את היין. מפתיע? אולי לא…

הסתובבתי במרחבי הגפנים תוך כדי שמיעה של מוסיקת מוצרט נפלאה.
אכן חוויה רב-חושית מיטיבה.

 "למה דווקא מוצרט?" שאלתי את קרלו.

"מוצרט היה מלאך" השיב קרלו בהערצה.

IMG_1026

"את יודעת שאין טיוטות לכתבים שלו? הוא כתב פעם אחת..ויצר מוסיקה ברמת גאונות בלתי נתפסת…" המשיך להסביר לי.  
מסתבר שקרלו סיקרן כמה אוניברסיטאות באיטליה וכמה משקיעים בחו"ל ויש מחקרים שנעשים על השפעת המוסיקה על הגפנים ואיכות היין שמופק מהם.  מרשים…לא כך?

אז "פתאום קם אדם" ומחליט לעשות מעשה. לאדם הזה במקרה קוראים "קרלו", וקרלו מחליט לחבר בין שתי אהבות שלו: מוצרט ויין.
קרלו בורא משהו חדש – קרלו הוא גאון!

IMG_0990

 

ומה איתכם? איפה ה"קרלו" שלכם? מה אתם רוצים לברוא וליצור? מה התשוקה שלכם? והכי חשוב: מה אתם עושים עם זה?

להתראות בחודש הבא בטיפ הבא!